Qué pasa con las abejas

Alrededor del mundo, el 75% de los cultivos alimentarios y el 90% de las flores dependen del proceso de polinización. Las abejas son uno de los insectos que se encargan de realizar esta tarea, sin embargo, su tasa de mortalidad aumentó 35% durante los últimos años, según la FAO.

Junto a los murciélagos, las mariposas y colibríes pertenecen al grupo más grande de polinizadores del planeta. Las abejas cuentan con más de veinte mil subespecies y se dividen en siete familias. 

¿Cómo viven las abejas?

Se establecen en enjambres formados por colonias y cada uno puede albergar de 30 a 60 mil abejas obreras; 300 a mil zánganos y una sola abeja reina

Además, tienen una corporalidad orientada al calor, pues ajustan su cuerpo a los movimientos solares. Cuando detectan comida lo comunican a sus compañeras mediante una especie de “danza”.

El esfuerzo que hacen estos pequeños himenópteros para producir un kilo de miel equivale a visitar cuatro millones de flores y volar cuatro veces la distancia alrededor de la Tierra. Toda esta faena contribuye a la biodiversidad de 170 mil especies de plantas cultivadas y silvestres.

¿Quién es Anton Janša y qué tiene que ver con estos insectos?

Anton Janša, pionero de la apicultura moderna

Desde octubre de 2017, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) proclamó el 20 de mayo como el Día mundial de las Abejas. La fecha se determinó en relación al natalicio de Anton Janša, pionero de la apicultura moderna del siglo XVIII.

A través del proceso inventado por Janša se puede obtener miel, jalea real, propóleo, cera y polen. En 2015 esta actividad generó cien mil empleos directos y produjo más 57 toneladas de miel anuales, en México, según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo y Rural.

Yucatán es uno de los estados productores de miel más importantes, casi el 14% de la producción nacional proviene de ahí.

Indígenas mayas protegen a las abejas

Trailer del documental “¿Qué le pasó a las abejas?”

Justamente dentro de este país, los agricultores de Campeche están en pie de lucha a favor de las abejas. ¿El enemigo? Los agroquímicos dentro de las plantaciones soya transgénica.

A través de un documental, Adriana Otero y Robin Canul, directores del filme, visibilizan los daños ambientales que ocurren con la muerte de estos insectos.

Además, la historia nos narra las dificultades que los pueblos mayas pasan con el estado mexicano para ser escuchados.

Sin mencionar el conflicto de invasión de tierras de las comunidades menonitas hacia los indígenas mayas.

¿Quién o qué es su principal enemigo?

La disminución de esta especie en la Tierra se relaciona con varios factores como:

  • El uso de agrotóxicos
  • La pérdida o deterioro de su hábitat
  • Animales invasores
  • El cambio climático
  • La agricultura industrializada. 

Según el informe, El declive de las abejas, de la organización ambiental Greenpeace, la agroindustria de monocultivos y la introducción de organismos genéticamente modificados genera un impacto considerable en la mortalidad para estos himenópteros. 

Los principales agentes nocivos, dentro de esta actividad agrícola, son los plaguicidas e insecticidas. Estas sustancias químicas se aplican en los cultivos y su uso rutinario impacta negativamente en las productoras de miel.

Algunos de los efectos dañinos son:

  • Malformaciones
  • Disminución del tiempo de vida
  • Reducción de la capacidad olfativa
  • Rezago en el aprendizaje y orientación.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha confirmado los riesgos de algunos de estos plaguicidas. 

Batalla contra el glifosato y los herbicidas

Hace dos años la Dirección General de Competencia de la Unión Europea y el Departamento de Justicia estadounidense aprobaron la adquisición de la empresa transgénica, Monsanto, por la farmacéutica Bayer.  

La fusión se concretó en 63 millones dólares, además de eliminar el nombre de la corporación de semillas y fertilizantes. Sin embargo, lo que no se desestimó fue el negocio de una sustancia química llamada glifosato, la cual, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) clasifica como “probablemente cancerígena para los seres humanos”.

Los informes de Greenpeace señalan que el herbicida es utilizado desde 1970 y fue comercializado bajo el nombre de Roundup por Monsanto; este se rocía en la tierra, se filtran en el agua y permanece en los cultivos. Tan solo en cuatro décadas se han esparcido 8.600 kg de este químico.


Fuentes

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, ¿Qué es la apicultura? (2015), recuperado el 6 de mayo de 2022: https://www.gob.mx/agricultura/es/articulos/que-es-la-apicultura#:~:text=En%20M%C3%A9xico%2C%20la%20apicultura%20genera,se%20canaliza%20al%20mercado%20alem%C3%A1n

Documentales: 

  1. Bayer y las abejas / DW 
  2. Toxinas en tu mesa / Documentales RT

Informes sobre herbicidas

  1. Greenpeace / Informe
  2. DW / Nota periodística